Les acides gras essentiels sont ainsi baptisés parce que l’organisme ne peut pas les synthétiser lui-même. Il faut les trouver dans l’alimentation, les suppléments ou les compléments alimentaires. Typiquement les oméga-3 et oméga-6 permettent le bon fonctionnement des systèmes cardio-vasculaire, cérébral, inflammatoire, hormonal, etc. Aussi, chacun de ses familles d’acide gras ont des propriétés, par exemple les oméga-3 sont de bons alliés pour réduire le taux de triglycérides dans le sang. Les besoins en oméga-3 (plus précisément en acide alpha-linolénique) sont entre 0,8 et 1,1 g/jour. En ce qui concerne les oméga-6, leur apport devrait être équivalente à 2% de la quantité de kilocalories ingurgitée par jour.
Tableau nutritionnel
pour :
EPA 540 mg
DHA 360 mg
100 g 100 ml
par portion (3g) Comparé à: Huiles de poissons
Matières grasses 100 g 3 g +114 %
Acides gras saturés 0 %
Acides gras Oméga 3 30 000 mg 900 mg
Glucides 0 %
Sucres 0 %
Fibres alimentaires 0 %
Protéines 0 %
Sel 0 %
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 %
Taille d'une portion : 3g
Posologie 1 à 3 capsules par jour pendant un repas.
Source
https://www.passeportsante.net/fr/Solutions/PlantesSupplements/Fiche.aspx?doc=acides_gras_essentiels_ps